http://alesha.bbok.ru/ &quot;Альтернатива&quot; ru-ru Wed, 24 Jun 2026 21:52:55 +0300 MyBB/mybb.ru http://alesha.bbok.ru/viewtopic.php?pid=180706#p180706 <p><span style="font-size: 16px">Просто заготовить <a href="https://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=679" rel="nofollow" target="_blank"><span style="color: black">варенье из вишни без косточек на зиму.</span></a></span><br /><br /><br /></p> <p><span style="display: block; text-align: center"><span style="font-size: 30px"><strong><span style="color: maroon">&quot;Королевское&quot; вишнёвое варенье</span></strong></span></span></p> <p><span style="display: block; text-align: center"><img class="postimg" loading="lazy" src="https://www.russianfood.com/dycontent/images_upl/42/big_41692.jpg" alt="https://www.russianfood.com/dycontent/images_upl/42/big_41692.jpg" /></span></p> <p>&#160; &#160; &#160; &#160; &#160;<span style="font-size: 16px"><strong><span style="font-style: italic"><span style="color: maroon">Моё самое любимое, очень вкусное и ароматное варенье из вишни. Придётся немножко повозиться, но зимой такое вишнёвое варенье - просто находка.</span></span></strong></span><br /><br /><br /></p> <p><span style="font-size: 16px"><strong><em class="bbuline">Продукты: </em></strong></span><br /><br /></p> <p><span style="font-size: 14px"><strong>Вишни, очищенные от косточек - 1 кг<br />Сахар - 1 кг</strong></span><br /><br /></p> <p><span style="font-size: 16px"><strong><em class="bbuline">Способ приготовления:</em></strong></span><br /><br /></p> <p><span style="font-size: 14px"><strong>Подготовить вишни и сахар. Даже если ягоды сладкие, количество сахара не уменьшать!<br />Банки и крышки хорошо промыть содой и стерилизовать любым способом.</strong></span></p> <p><span style="font-size: 14px"><strong>Вишни хорошо промыть, дать стечь воде.<br />Очистить вишни от косточек.<br />Засыпать ягоды сахаром в большой эмалированной миске (тазу) или другой подходящей посуде. Дать постоять до тех пор, пока сахар не станет вишнёвого цвета, а вишня не пустит сок. <br />Затем двумя руками аккуратно перетрясти миску из стороны в сторону, чтобы сахар опустился вниз.<br />Поставить миску на огонь. Как только закипит, кипятить на маленьком огне 5 минут. Снять с огня и оставить на 3-5 часов. <br />Так нужно сделать три раза. Второй раз снова поставить миску с вишнёвым вареньем на плиту, довести до кипения, варить на маленьком огне 5 минут, затем оставить на 3-5 часов. И в третий раз - аналогично.<br />Получится насыщенный вишнёвый сироп с ягодами. Горячее варенье разлить по стерилизованным банкам. Закрыть (закатать) вишнёвое варенье стерилизованными крышками. <br />Банки с вареньем перевернуть, накрыть тёплым одеялом, дать медленно остыть.<br />Вот такое получилось &quot;королевское&quot; вишнёевое варенье. </strong></span><br /><br /></p> <p><span style="font-size: 16px"><strong><span style="color: red">Приятного аппетита!</span></strong></span><br /><br /></p> <p><a href="https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=123243" rel="nofollow" target="_blank">https://www.russianfood.com/recipes/rec &#8230; rid=123243</a></p> mybb@mybb.ru (Yaya) Wed, 24 Jun 2026 21:52:55 +0300 http://alesha.bbok.ru/viewtopic.php?pid=180706#p180706 http://alesha.bbok.ru/viewtopic.php?pid=180705#p180705 <p>БесогонТВ «Услужливый дурак опаснее врага» 12 июня 2026 года</p> <p></p> mybb@mybb.ru (Сестрица) Wed, 17 Jun 2026 02:59:03 +0300 http://alesha.bbok.ru/viewtopic.php?pid=180705#p180705 http://alesha.bbok.ru/viewtopic.php?pid=180704#p180704 <p>*<br /><span style="display: block; text-align: center"><span style="font-size: 35px"><strong>Сончалась Людмила Алексеевна Чурсина</strong></span></span></p> <p><span style="display: block; text-align: center"><img class="postimg" loading="lazy" src="https://mf.b37mrtl.ru/russian/images/2021.07/article/60f6cdeaae5ac97227280fb0.png" alt="https://mf.b37mrtl.ru/russian/images/2021.07/article/60f6cdeaae5ac97227280fb0.png" /></span></p> <p>&#160; &#160; &#160; &#160; &#160; &#160; &#160;<span style="font-size: 14px"><strong>10 июня 2026 года на 85 году жизни скончалась Людмила Алексеевна Чурсина — советская и российская актриса; народная артистка СССР (1981 год), лауреат Государственной премии РСФСР имени братьев Васильевых (1970 год).<br />&#160; &#160; &#160; &#160; &#160; Людмила Чурсина родилась 20 июля 1941 года в медсанбате под деревней Груздово, куда её мама попала во время родов, покидая город Великие Луки в ходе наступления немецко-фашистских войск в начале Великой Отечественной войны.<br />&#160; &#160; &#160; &#160; &#160; По окончании средней школы с золотой медалью и детской музыкальной школы в Великих Луках, в 1959 году уехала поступать в Московский авиационный институт (МАИ). <br />&#160; &#160; &#160; &#160; &#160; Впрочем, неожиданно для себя самой, перед экзаменами в МАИ «за компанию с подругой» решила попытаться поступить в один из вузов Москвы: ВГИК, ГИТИС. Подругу не приняли ни в один из этих вузов, а Людмила в итоге поступила в ВТУ имени Б. В. Щукина.<br />&#160; &#160; &#160; &#160; &#160; Будучи студенткой, дебютировала в кино, исполнив роль Зои в фильме «Когда деревья были большими» (1961 год).</strong></span> <br /><span style="display: block; text-align: center"><img class="postimg" loading="lazy" src="https://cdn.fishki.net/upload/post/201405/15/1269138/06.jpg" alt="https://cdn.fishki.net/upload/post/201405/15/1269138/06.jpg" /></span></p> <p><span style="font-size: 14px"><strong>&#160; &#160; &#160; &#160; &#160;В 1963 году с красным дипломом окончила вуз (курс Леонида Шихматова). С этого же года стала актрисой Государственного академического театра имени Е. Б. Вахтангова, проработав в нём несколько лет.<br />&#160; &#160; &#160; &#160; &#160;С 1965 года — актриса киностудии «Ленфильм».&#160; &#160;<br />&#160; &#160; &#160; &#160; &#160;С 1974 по 1984 годы — актриса Ленинградского театра драмы имени А. С. Пушкина.<br />&#160; &#160; &#160; &#160; &#160;С 1984 года до конца жизни — актриса Центрального академического театра Советской армии (ЦАТСА) (ныне — Центральный академический театр Российской армии (ЦАТРА).<br />&#160; &#160; &#160; &#160; &#160;Как приглашённая актриса принимала участие в спектаклях Великолукского драматического театра — «Макбет» (2008 год) и «Тайны Шинонского замка» (2012 год).<br />&#160; &#160; &#160; &#160; &#160;Член Союза кинематографистов Российской Федерации, Российской академии кинематографических искусств, Национальной академии кинематографических искусств и наук России.<br />&#160; &#160; &#160; &#160; &#160;За долгие годы творческой деятельности сыграла более ста ролей в фильмах и телесериалах.</strong></span><br /><span style="display: block; text-align: center"><img class="postimg" loading="lazy" src="https://avatars.mds.yandex.net/i?id=0290284f19f80d0d35c3a6ea2886abb189cd19d6-4299943-images-thumbs&amp;n=13" alt="https://avatars.mds.yandex.net/i?id=0290284f19f80d0d35c3a6ea2886abb189cd19d6-4299943-images-thumbs&amp;amp;n=13" /></span><span style="display: block; text-align: center"><span style="font-size: 14px"><strong>«Донская повесть»</strong></span></span><br /><span style="display: block; text-align: center"><img class="postimg" loading="lazy" src="https://www.kino-teatr.ru/acter/album/4789/175600.jpg" alt="https://www.kino-teatr.ru/acter/album/4789/175600.jpg" /></span><span style="display: block; text-align: center"><span style="font-size: 14px"><strong>«Виринея»</strong></span></span><br /><span style="display: block; text-align: center"><img class="postimg" loading="lazy" src="https://s00.yaplakal.com/pics/pics_preview/0/2/9/21050920.jpg" alt="https://s00.yaplakal.com/pics/pics_preview/0/2/9/21050920.jpg" /></span><span style="display: block; text-align: center"><span style="font-size: 14px"><strong>«Журавушка»</strong></span></span><br /><span style="display: block; text-align: center"><img class="postimg" loading="lazy" src="https://avatars.mds.yandex.net/get-vthumb/4076644/2b13385efba4d0e5c8e0a9c498028542/800x450" alt="https://avatars.mds.yandex.net/get-vthumb/4076644/2b13385efba4d0e5c8e0a9c498028542/800x450" /></span><span style="display: block; text-align: center"><span style="font-size: 14px"><strong>«Угрюм-река»</strong></span></span><br /><span style="display: block; text-align: center"><img class="postimg" loading="lazy" src="https://www.kino-teatr.ru/acter/album/4789/1145225.jpg" alt="https://www.kino-teatr.ru/acter/album/4789/1145225.jpg" /></span><span style="display: block; text-align: center"><span style="font-size: 14px"><strong>«Чисто московские убийства-2»</strong></span></span> <br /><br /></p> <p>&#160; &#160; &#160; &#160; &#160; &#160; <span style="font-size: 14px"><strong>Скончалась Людмила Алексеевна 10 июня 2026 года после продолжительной болезни в Санкт-Петербурге. На момент кончины не участвовала в театральной деятельности.<br />&#160; &#160; &#160; &#160; &#160;Прощание с Людмилой Чурсиной состоялось 12 июня в Санкт-Петербурге. Отпевание любимой актрисы прошло в Спасо-Преображенскос соборе. <br />&#160; &#160; &#160; &#160; &#160;Похороны Людмилы Алексеевны Чурсиной состоялись 12 июня на Сестрорецком кладбище Санкт-Петербурга.</strong></span></p> <p><span style="display: block; text-align: center"><img class="postimg" loading="lazy" src="https://i.okcdn.ru/i?r=CFRAm_VFBkioSGBqh1JtRfejteP9hF8NHLlKvQYKYGJ9KkgLBo_ilo46Y7YwwqvomZlfxKnWzAPcBj4738AgUs6y58uVzN3V4HxbBY6SKoWmDkqq9gAAACk" alt="https://i.okcdn.ru/i?r=CFRAm_VFBkioSGBqh1JtRfejteP9hF8NHLlKvQYKYGJ9KkgLBo_ilo46Y7YwwqvomZlfxKnWzAPcBj4738AgUs6y58uVzN3V4HxbBY6SKoWmDkqq9gAAACk" /></span></p> mybb@mybb.ru (Сестрица) Thu, 11 Jun 2026 16:26:24 +0300 http://alesha.bbok.ru/viewtopic.php?pid=180704#p180704 http://alesha.bbok.ru/viewtopic.php?pid=180703#p180703 <p><span style="font-size: 16px"><strong>Я люблю&#160; <a href="https://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=1211" rel="nofollow" target="_blank"><span style="color: black">малосольные огурцы</span></a></strong></span>.</p> <p><span style="display: block; text-align: center"><span style="font-size: 35px"><strong><span style="color: green">Малосольные огурцы (холодный способ)</span></strong></span></span></p> <p><span style="display: block; text-align: center"><img class="postimg" loading="lazy" src="https://www.russianfood.com/dycontent/images_upl/264/big_263222.jpg" alt="https://www.russianfood.com/dycontent/images_upl/264/big_263222.jpg" /></span><br />&#160; &#160; &#160; &#160; &#160; &#160; &#160; &#160; &#160; &#160; <span style="font-size: 16px"><strong><span style="font-style: italic"><span style="color: maroon">Хрустящие ароматные малосольные огурцы прочно ассоциируются в сознании с летом, солнцем и теплом. Предлагаю старый проверенный, можно сказать, классический рецепт приготовления малосольных огурцов холодным способом с душистыми листьями и пряностями. Такие наборы для засолки на рынках ещё называют «букеты».</span></span></strong></span><br /><br /></p> <p><span style="font-size: 16px"><strong><em class="bbuline">Продукты:</em></strong></span> </p> <p><span style="font-size: 14px"><strong>Огурцы - 1 кг<br />Вода кипячёная - 1 л<br />Соль - 2 ст. л. (70 г)<br />Чеснок - 2-3 зубчика<br />Листья чёрной смородины&#160; - 10-15 шт.<br />Листья вишни - 10-15 шт.<br />Листья хрена - 2 шт.<br />Укроп (зонтики и зелень) - 1 пучок</strong></span><br /><br /></p> <p><span style="font-size: 16px"><strong><em class="bbuline">Как приготовить малосольные огурцы холодным способом:</em></strong></span><br /><br /></p> <p><span style="font-size: 14px"><strong>Подготовить продукты. Огурцы для засолки лучше выбирать с пупырышками. Гладкие считаются салатными. Перед засолкой огурцы и зелень хорошенько вымыть. Огурцы желательно оставить в холодной воде на час-два, чтобы они были более хрустящими.</strong></span><br /><br /></p> <p><span style="font-size: 14px"><strong>Растворить соль в кипячёной воде.<br />Для засолки можно использовать стеклянную трехлитровую банку или кастрюлю. Половину зелени и листьев уложить на дно.<br />Отрезать у огурцов кончики.<br />Сверху равномерно распределить огурцы. Набросать между огурцами нарезанный чеснок.<br />Рассол процедить и залить огурцы, они должны быть полностью покрыты.<br />Сверху положить оставшуюся зелень и листья.<br />Закрыть посуду чистым полотенцем и до вечера оставить на столе. Вечером накрыть крышкой и убрать холодильник.<br />Небольшие огурчики будут готовы менее чем через сутки. Если доставать малосольные огурцы чистыми вилками и ложками, то рассол можно использовать дальше, подкладывая свежие огурцы в нижний слой.<br />Чтобы они не пересаливались, через сутки их можно вынуть и сложить в целлофановый пакет.</strong></span><br /><br /><br /><br /></p> <p><a href="https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=146428" rel="nofollow" target="_blank">https://www.russianfood.com/recipes/rec &#8230; rid=146428</a></p> mybb@mybb.ru (Yaya) Tue, 09 Jun 2026 09:44:42 +0300 http://alesha.bbok.ru/viewtopic.php?pid=180703#p180703 http://alesha.bbok.ru/viewtopic.php?pid=180700#p180700 <p><span style="display: block; text-align: center"><img class="postimg" loading="lazy" src="https://www.zhivopismira.ru/upload/689/203b5783d7b3a8ede5f52a104c7089a5.jpg" alt="https://www.zhivopismira.ru/upload/689/203b5783d7b3a8ede5f52a104c7089a5.jpg" /></span><br /><span style="display: block; text-align: center"><span style="font-size: 20px"><strong><span style="color: navy">Кремлёвские соборы - торжество вечности. 2026 год.<br />Холст, масло. 60 х 80 см.</span></strong></span></span></p> mybb@mybb.ru (Сестрица) Fri, 05 Jun 2026 23:17:48 +0300 http://alesha.bbok.ru/viewtopic.php?pid=180700#p180700 http://alesha.bbok.ru/viewtopic.php?pid=180699#p180699 <p><span style="display: block; text-align: center"><img class="postimg" loading="lazy" src="https://www.zhivopismira.ru/upload/438/c9e40df3603a913e4e180f5ee318a5a7.jpg" alt="https://www.zhivopismira.ru/upload/438/c9e40df3603a913e4e180f5ee318a5a7.jpg" /></span><br /><span style="display: block; text-align: center"><span style="font-size: 20px"><strong><span style="color: navy">Ночное очарование Лавры. 2026 год.<br />Холст, масло. 50 х 70 см.</span></strong></span></span></p> mybb@mybb.ru (Сестрица) Fri, 05 Jun 2026 23:11:50 +0300 http://alesha.bbok.ru/viewtopic.php?pid=180699#p180699 http://alesha.bbok.ru/viewtopic.php?pid=180697#p180697 <p><span style="display: block; text-align: center"><img class="postimg" loading="lazy" src="https://user.gallerix.ru/rivart/pp/garmoniya-kontrabasa.jpg" alt="https://user.gallerix.ru/rivart/pp/garmoniya-kontrabasa.jpg" /></span><br /><span style="display: block; text-align: center"><span style="font-size: 20px"><strong><span style="color: navy">Гармония контрабаса. 2026 год.<br />Холст, масло. 80 х 50 см.</span></strong></span></span></p> mybb@mybb.ru (Сестрица) Fri, 05 Jun 2026 23:03:22 +0300 http://alesha.bbok.ru/viewtopic.php?pid=180697#p180697 http://alesha.bbok.ru/viewtopic.php?pid=180695#p180695 <p><span style="display: block; text-align: center"><img class="postimg" loading="lazy" src="https://user.gallerix.ru/rivart/pp/moment-velichiya.jpg" alt="https://user.gallerix.ru/rivart/pp/moment-velichiya.jpg" /></span><br /><span style="display: block; text-align: center"><span style="font-size: 20px"><strong><span style="color: navy">Момент величия. 2026 год.<br />Холст, масло. 80 х 60 см.</span></strong></span></span></p> mybb@mybb.ru (Сестрица) Fri, 05 Jun 2026 22:53:35 +0300 http://alesha.bbok.ru/viewtopic.php?pid=180695#p180695 http://alesha.bbok.ru/viewtopic.php?pid=180693#p180693 <p><img class="postimg" loading="lazy" src="https://www.hohmodrom.ru/upload/168864/projimg/206949/9531.png" alt="https://www.hohmodrom.ru/upload/168864/projimg/206949/9531.png" /></p> <p><span style="font-size: 20px"><strong>Владимир Высоцкий</strong></span></p> <p><span style="font-size: 20px"><strong>Белый вальс</strong></span><br /></p> <p><span style="font-size: 14px"><strong>Какой был бал! Накал движенья, звука, нервов!<br />Сердца стучали на три счёта вместо двух.<br />К тому же дамы приглашали кавалеров<br />На белый вальс, традиционный - и захватывало дух.</strong></span><br /><br /></p> <p><span style="font-size: 14px"><strong>Ты сам, хотя танцуешь с горем пополам,<br />Давно решился пригласить её одну,-<br />Но вечно надо отлучаться по делам -<br />Спешить на помощь, собираться на войну.</strong></span><br /><br /></p> <p><span style="font-size: 14px"><strong>И вот, всё ближе, всё реальней становясь,<br />Она, к которой подойти намеревался,<br />Идёт сама, чтоб пригласить тебя на вальс,-<br />И кровь в висках твоих стучится в ритме вальса.</strong></span><br /><br /></p> <p><span style="font-size: 14px"><strong>Ты внешне спокоен средь шумного бала,<br />Но тень за тобою тебя выдавала -<br />Металась, ломалась, дрожала она в зыбком свете свечей.<br />И бережно держа, и бешено кружа,<br />Ты мог бы провести её по лезвию ножа,-<br />Не стой же ты руки сложа, сам не свой и ничей!</strong></span><br /><br /></p> <p><span style="font-size: 14px"><strong>Был белый вальс - конец сомненьям маловеров<br />И завершенье юных снов, забав, утех,-<br />Сегодня дамы приглашали кавалеров -<br />Не потому, не потому, что мало храбрости у тех.</strong></span><br /><br /></p> <p><span style="font-size: 14px"><strong>Возведены на время бала в званье дам,<br />И кружит головы нам вальс, как в старину.<br />Но вечно надо отлучаться по делам -<br />Спешить на помощь, собираться на войну.</strong></span><br /><br /></p> <p><span style="font-size: 14px"><strong>Белее снега белый вальс, кружись, кружись,<br />Чтоб снегопад подольше не прервался!<br />Она пришла, чтоб пригласить тебя на жизнь,-<br />И ты был бел - белее стен, белее вальса.</strong></span><br /><br /></p> <p><span style="font-size: 14px"><strong>Ты внешне спокоен средь шумного бала,<br />Но тень за тобою тебя выдавала -<br />Металась, дрожала, ломалась она в зыбком свете свечей.<br />И бережно держа, и бешено кружа,<br />Ты мог бы провести её по лезвию ножа,-<br />Не стой же ты руки сложа, сам не свой и ничей!</strong></span><br /><br /></p> <p><span style="font-size: 14px"><strong>Где б ни был бал - в лицее, в Доме офицеров,<br />В дворцовой зале, в школе - как тебе везло,-<br />В России дамы приглашали кавалеров<br />Во все века на белый вальс, и было всё белым-бело.</strong></span><br /><br /></p> <p><span style="font-size: 14px"><strong>Потупя взоры, не смотря по сторонам,<br />Через отчаянье, молчанье, тишину<br />Спешили женщины прийти на помощь нам,-<br />Их бальный зал - величиной во всю страну.</strong></span><br /><br /></p> <p><span style="font-size: 14px"><strong>Куда б ни бросило тебя, где б ни исчез,-<br />Припомни вальс - как был ты бел!- и улыбнёшься.<br />Век будут ждать тебя - и с моря и с небес -<br />И пригласят на белый вальс, когда вернёшься.</strong></span><br /><br /></p> <p><span style="font-size: 14px"><strong>Ты внешне спокоен средь шумного бала,<br />Но тень за тобою тебя выдавала -<br />Металась, дрожала, ломалась она в зыбком свете свечей.<br />И бережно держа, и бешено кружа,<br />Ты мог бы провести её по лезвию ножа,-<br />Не стой же ты руки сложа, сам не свой и ничей!</strong></span><br /><br /></p> <p><span style="font-size: 16px"><strong>1978 год</strong></span><br /></p> <p><a href="https://upforme.ru/uploads/0000/28/00/3/951630.png" rel="nofollow" target="_blank"><img class="postimg" loading="lazy" src="https://upforme.ru/uploads/0000/28/00/3/t951630.png" alt="https://upforme.ru/uploads/0000/28/00/3/t951630.png" /></a></p> mybb@mybb.ru (Сестрица) Fri, 05 Jun 2026 22:01:30 +0300 http://alesha.bbok.ru/viewtopic.php?pid=180693#p180693 http://alesha.bbok.ru/viewtopic.php?pid=180692#p180692 <p><span style="display: block; text-align: center"><img class="postimg" loading="lazy" src="https://i.okcdn.ru/i?r=CFNAm_VFBkioSGBqh1JyHZTStgHsFX3PZKgaHpoJwC5gw5xegoq0xZRWDqGzBZLuyOqCe56z_EFy5qTvSU6r3mWNu9sA6xJNwfL9kK5KPJ2F99cnAAAAKQ&amp;fn=h_768" alt="https://i.okcdn.ru/i?r=CFNAm_VFBkioSGBqh1JyHZTStgHsFX3PZKgaHpoJwC5gw5xegoq0xZRWDqGzBZLuyOqCe56z_EFy5qTvSU6r3mWNu9sA6xJNwfL9kK5KPJ2F99cnAAAAKQ&amp;amp;fn=h_768" /></span></p> mybb@mybb.ru (Сестрица) Wed, 13 May 2026 14:06:17 +0300 http://alesha.bbok.ru/viewtopic.php?pid=180692#p180692 http://alesha.bbok.ru/viewtopic.php?pid=180684#p180684 <p><span style="font-size: 16px">Очень вкусные <a href="https://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=1077,1358" rel="nofollow" target="_blank"><span style="color: black">куриные рулетики.</span></a></span><br /><br /></p> <p><span style="display: block; text-align: center"><span style="font-size: 35px"><strong><span style="color: olive">Куриные рулетики с плавленым сыром в беконе</span></strong></span></span></p> <p><span style="display: block; text-align: center"><img class="postimg" loading="lazy" src="https://www.russianfood.com/dycontent/images_upl/565/big_564848.jpg" alt="https://www.russianfood.com/dycontent/images_upl/565/big_564848.jpg" /></span></p> <p>&#160; &#160; &#160; &#160; &#160; <span style="font-size: 16px"><strong><span style="font-style: italic"><span style="color: maroon">Румяный бекон, нежнейшее куриное филе и ароматная начинка из плавленого сыра и зелени. Куриные рулетики с сырной начинкой, запечённые в беконе, получаются очень аппетитными и вкусными.</span></span></strong></span><br /><br /><br /></p> <p><span style="font-size: 16px"><strong><em class="bbuline">Продукты (на 4 порции):</em></strong></span><br /><br /></p> <p><span style="font-size: 14px"><strong>Куриное филе – 4 шт. (0,9-1 кг)<br />Бекон (нарезанный полосками) – 8 шт. (180 г)<br />Сыр плавленый сливочный – 200 г<br />Яйцо – 1 шт.<br />Чеснок – 2 зубчика<br />Петрушка свежая – 3-5 веточек<br />Соль – по вкусу<br />Перец чёрный молотый – по вкусу<br />Масло растительное – для смазывания формы</strong></span><br /><br /></p> <p><span style="font-size: 16px"><strong><em class="bbuline">Подготавливаем продукты:</em></strong></span><br /><br /></p> <p><span style="font-size: 14px"><strong>Каждое филе разрезаем на два пласта.<br />Каждый получившийся пласт отбиваем (через пищевую плёнку) с одной стороны.<br />Отбитую сторону натираем солью и перцем.<br />Измельчаем петрушку.<br />Чеснок пропускаем через пресс.</strong></span><br /><br /></p> <p><span style="font-size: 16px"><strong><em class="bbuline">Способ приготовления:</em></strong></span><br /><br /></p> <p><span style="font-size: 14px"><strong>Включаем духовку, разогреваем до 190 градусов.<br />Плавленый сыр разминаем вилкой.<br />В миске соединяем сыр, зелень, чеснок и яйцо. Солим и перчим.<br />Хорошо перемешиваем массу вилкой.<br />На каждый отбитый кусочек куриного филе кладём сырную начинку, оставляя пустыми края.<br />Сворачиваем куриное мясо с начинкой в рулет.<br />Оборачиваем рулетик полоской бекона.<br />Смазываем форму для запекания растительным маслом. В форму плотно укладываем куриные рулетики в беконе. <br />Отправляем в духовку на 40-45 минут при 190 градусах. В конце запекания (за 5 минут) включаем режим конвекции (если такой есть в вашей духовке).<br />Даём куриным рулетикам немного остыть.<br />Куриные рулетики с плавленым сыром, запечённые в беконе, готовы. Подаём к столу тёплыми.</strong></span><br /><br /></p> <p><span style="font-size: 16px"><strong><span style="color: red">Приятного аппетита!</span></strong></span><br /><br /><br /></p> <p><a href="https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=165314" rel="nofollow" target="_blank">https://www.russianfood.com/recipes/rec &#8230; rid=165314</a></p> mybb@mybb.ru (Yaya) Sun, 19 Apr 2026 18:26:46 +0300 http://alesha.bbok.ru/viewtopic.php?pid=180684#p180684 http://alesha.bbok.ru/viewtopic.php?pid=180680#p180680 <p><span style="font-size: 16px"><strong>Вкусная тема - <a href="https://www.RussianFood.com/recipes/bytype/?fid=920,1643" rel="nofollow" target="_blank"><span style="color: black">рыба под маринадом.</span></a></strong></span></p> <p><span style="display: block; text-align: center"><span style="font-size: 40px"><strong><span style="color: red">Рыба под маринадом</span></strong></span></span></p> <p><span style="display: block; text-align: center"><img class="postimg" loading="lazy" src="https://www.russianfood.com/dycontent/images_upl/303/big_302649.jpg" alt="https://www.russianfood.com/dycontent/images_upl/303/big_302649.jpg" /></span></p> <p>&#160; &#160; &#160; &#160; &#160; &#160; &#160; &#160; <span style="font-size: 16px"><strong><span style="font-style: italic"><span style="color: maroon">Если вы любите рыбу, то этот рецепт рыбы под маринадом точно станет вашим любимым. Обязательно попробуйте! Я использовала филе трески, но по этому рецепту можно приготовить филе хека, минтая, сайды. Я уверена, что вам очень понравится такой вариант приготовления рыбы с овощами!</span></span></strong></span><br /><br /></p> <p><span style="font-size: 16px"><strong><em class="bbuline">Продукты (на 7 порций): </em></strong></span><br /><br /></p> <p><span style="font-size: 14px"><strong>Филе рыбы (треска, хек, минтай, сайда и т.п.) - 1,3 кг<br />Морковь - 300 г<br />Лук репчатый - 200 г<br />Томатная паста - 3 ст. ложки<br />Лавровый лист - 2-3 шт.<br />Перец душистый горошком - 5-6 шт.<br />Перец чёрный молотый - по вкусу<br />Сахар - 3 ст. ложки<br />Соль - 1 ст. ложка<br />Мука - 150 г<br />Масло растительное - 150 мл<br />Вода - 250 мл</strong></span><br /><br /></p> <p><span style="font-size: 16px"><strong><em class="bbuline">Способ приготовления:</em></strong></span><br /><br /></p> <p><span style="font-size: 14px"><strong>* Перед тем как приготовить рыбу под маринадом, подготавливаем необходимые ингредиенты.<br />* Рыбное филе нарезаем кусочками, солим и перчим.<br />* Панируем рыбу в муке.<br />* Обжариваем рыбу на растительном масле до готовности.<br />* Обжаренную рыбу отставляем в сторону.<br />* Морковь нарезаем соломкой.<br />* Лук нарезаем кубиками.<br />* Обжариваем лук и морковь до мягкости, помешивая. Добавляем к овощам томатную пасту, 200 мл воды, соль, сахар, лавровый лист и горошины душистого перца. Перемешиваем и тушим овощи в томатном соусе в течение 5-7 минут.<br />* В кастрюлю с толстым дном наливаем 50 мл воды и выкладываем слоями рыбу и овощной соус-маринад. Тушим рыбу с овощами под крышкой 15-20 минут. Затем даём настояться минут 30.<br />* Рыба под маринадом готова. </strong></span><br /><br /><br /></p> <p><span style="font-size: 16px"><strong><span style="color: red">Приятного аппетита!</span></strong></span><br /><br /><br /><br /></p> <p><a href="https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=149300" rel="nofollow" target="_blank">https://www.russianfood.com/recipes/rec &#8230; rid=149300</a></p> mybb@mybb.ru (Yaya) Sat, 07 Mar 2026 19:52:37 +0300 http://alesha.bbok.ru/viewtopic.php?pid=180680#p180680 http://alesha.bbok.ru/viewtopic.php?pid=180677#p180677 <p><span style="display: block; text-align: center"><img class="postimg" loading="lazy" src="https://img1.liveinternet.ru/images/attach/d/2/151/584/151584287_krasnoyarsk_23.jpg" alt="https://img1.liveinternet.ru/images/attach/d/2/151/584/151584287_krasnoyarsk_23.jpg" /></span><br /></p> <p><span style="display: block; text-align: center"><span style="font-family: Georgia"><span style="font-style: italic"><span style="font-size: 26px"><strong>Зинаида Полякова</strong></span></span></span></span><br /></p> <p><span style="display: block; text-align: center"><span style="font-family: Georgia"><span style="font-style: italic"><span style="font-size: 26px"><strong>Я без ума от февраля</strong></span></span></span></span><br /></p> <p><span style="display: block; text-align: center"><span style="font-family: Georgia"><span style="font-style: italic"><span style="font-size: 20px"><strong>Грешит чудак февраль непостоянством,<br />То двадцать восемь в нём, то двадцать девять дней.<br />Томит своим погодным хулиганством<br />И буйством нерастраченных страстей.</strong></span></span></span></span><br /></p> <p><span style="display: block; text-align: center"><span style="font-family: Georgia"><span style="font-style: italic"><span style="font-size: 20px"><strong>Сто раз на дню меняются капризы-<br />То редкие снежинки принесёт,<br />То вмиг всю землю, крыши и карнизы<br />Метелью неуёмной заметёт.</strong></span></span></span></span><br /></p> <p><span style="display: block; text-align: center"><span style="font-family: Georgia"><span style="font-style: italic"><span style="font-size: 20px"><strong>А то всё солнышком вокруг осветит,<br />С сосулек слёзы грустно побегут,<br />Наделает проталин и отметин<br />От птичьих лапок на сыром снегу.</strong></span></span></span></span><br /></p> <p><span style="display: block; text-align: center"><span style="font-family: Georgia"><span style="font-style: italic"><span style="font-size: 20px"><strong>Февраль-ловкач. Всегда двум дамам служит,<br />Недаром же он ветреный такой.<br />Сегодня&#160; с зимушкой хрустальной дружит,<br />А завтра под венец пойдёт с весной.</strong></span></span></span></span><br /></p> <p><span style="display: block; text-align: center"><span style="font-family: Georgia"><span style="font-style: italic"><span style="font-size: 20px"><strong>То он грустит, то весело хохочет.<br />В смятеньи чувств не знает, чего хочет.</strong></span></span></span></span><br /></p> <p><span style="display: block; text-align: center"><span style="font-family: Georgia"><span style="font-style: italic"><span style="font-size: 20px"><strong>Я с детства без ума от февраля -<br />Наверное, похож он на меня.</strong></span></span></span></span><br /> <br /><br /></p> <p><span style="display: block; text-align: center"><span style="font-family: Georgia"><span style="font-style: italic"><span style="font-size: 24px"><strong>13 февраля 2011 года</strong></span></span></span></span></p> mybb@mybb.ru (Сестрица) Tue, 03 Mar 2026 14:42:43 +0300 http://alesha.bbok.ru/viewtopic.php?pid=180677#p180677 http://alesha.bbok.ru/viewtopic.php?pid=180676#p180676 <p><span style="font-size: 16px">Ещё новые <a href="https://www.RussianFood.com/recipes/bytype/?fid=963" rel="nofollow" target="_blank"><span style="color: black">рецепты из творога</span></a></span></p> <p><span style="display: block; text-align: center"><span style="font-size: 40px"><strong><span style="color: olive">Быстрая творожная запеканка</span></strong></span></span></p> <p><span style="display: block; text-align: center"><img class="postimg" loading="lazy" src="https://www.russianfood.com/dycontent/images_upl/155/big_154033.jpg" alt="https://www.russianfood.com/dycontent/images_upl/155/big_154033.jpg" /></span><br />&#160; &#160; &#160; &#160; &#160; <span style="font-size: 16px"><strong><span style="font-style: italic"><span style="color: maroon">Простой рецепт запеканки из творога с манкой, без муки. Творожная запеканка готовится с большим количеством яиц и получается очень вкусной.</span></span></strong></span><br /><br /></p> <p><span style="font-size: 16px"><strong><em class="bbuline">Продукты:</em></strong></span><br /><br /></p> <p><span style="font-size: 14px"><strong>Творог - 500 г<br />Яйца - 4-5 шт.<br />Сахар - 2-3 ст. ложки (по вкусу)<br />Манная крупа - 5 ст. ложек<br />Масло сливочное - для смазывания формы</strong></span><br /><br /></p> <p><span style="font-size: 16px"><strong><em class="bbuline">Способ приготовления:</em></strong></span><br /><br /></p> <p><span style="font-size: 14px"><strong>1. Перемешиваем творог с яйцами.</strong></span></p> <p><span style="font-size: 14px"><strong>2. Добавляем сахар, перемешиваем.</strong></span></p> <p><span style="font-size: 14px"><strong>3. Добавляем манку, тщательно перемешиваем.</strong></span></p> <p><span style="font-size: 14px"><strong>4. Даём настояться минут 20.</strong></span></p> <p><span style="font-size: 14px"><strong>5. Выкладываем в смазанную маслом форму.</strong></span></p> <p><span style="font-size: 14px"><strong>6. Выпекаем творожную запеканку в разогретой духовке при 175 градусах примерно 40-50 минут (в зависимости от размера формы и особенностей духовки).</strong></span><br /><br /><br /></p> <p><a href="https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=136858" rel="nofollow" target="_blank">https://www.russianfood.com/recipes/rec &#8230; rid=136858</a></p> mybb@mybb.ru (Yaya) Thu, 19 Feb 2026 13:06:34 +0300 http://alesha.bbok.ru/viewtopic.php?pid=180676#p180676 http://alesha.bbok.ru/viewtopic.php?pid=180666#p180666 <p><span style="font-size: 16px"><em class="bbuline">Отличная закуска</em> <a href="https://www.RussianFood.com/recipes/bytype/?fid=1287" rel="nofollow" target="_blank"><span style="color: black">канапе</span></a></span>.<br /><br /></p> <p><span style="display: block; text-align: center"><span style="font-size: 35px"><strong><span style="color: red">Канапе с сыром, оливками и овощами (на шпажках)</span></strong></span></span></p> <p><span style="display: block; text-align: center"><img class="postimg" loading="lazy" src="https://www.russianfood.com/dycontent/images_upl/195/big_194724.jpg" alt="https://www.russianfood.com/dycontent/images_upl/195/big_194724.jpg" /></span></p> <p>&#160; &#160; &#160; &#160; &#160; &#160; &#160; &#160;<span style="font-size: 16px"><strong><span style="font-style: italic"><span style="color: maroon">Если вам нужно приготовить вкусную закуску для фуршета за считанные минуты, то канапе с сыром, оливками, огурцами и перцем – именно такой вариант. Канапе по этому рецепту готовятся на шпажках.</span></span></strong></span><br /><br /><br /></p> <p><span style="font-size: 16px"><strong><em class="bbuline">Продукты: </em></strong></span><br /><br /></p> <p><span style="font-size: 14px"><strong>Перец болгарский красный - 100 г (0,5 шт.)<br />Перец болгарский жёлтый или зелёный - 100 г (0,5 шт.)<br />Огурец - 100 г<br />Сыр мягкий с белой плесенью (бри или камамбер) - 100 г<br />Сыр с голубой плесенью (дорблю) - 100 г<br />Оливки зелёные и/или чёрные без косточки - 170 г<br />Листья салата ромен - для подачи</strong></span><br /><br /><br /></p> <p><span style="font-size: 16px"><strong><em class="bbuline">Как приготовить канапе на шпажках:</em></strong></span><br /><br /></p> <p><span style="font-size: 14px"><strong>* Подготовьте все ингредиенты для канапе с сыром, болгарским перцем и оливками. Овощи помойте и обсушите, с оливок слейте маринад.<br />* Болгарский перец очистите от семян и перепонок и нарежьте небольшими кубиками, «на один укус». Огурец тоже нарежьте кубиками, если кожица жёсткая или горькая – удалите её.<br />* Сыры нарежьте острым ножом на небольшие кубики.<br />* Начинаем формировать канапе. На острую шпажку или обыкновенную деревянную зубочистку наколите оливку, затем кусочек сыра и кубик сладкого перца.<br />* Второй вариант – другой сыр и огурец вместо перца. Но здесь правил нет, комбинируйте как вам хочется, это вкусно в любых вариациях.<br />* Уложите все канапе на красивую тарелку, выстеленную листьями свежего салата. У меня это салат ромен.<br />* Подавайте канапе как закуску к праздничному столу, и ваши гости, несомненно, оценят по достоинству это вкусное, красивое и удобное угощение. Нет ничего лучше для посиделок с подругами за бутылочкой белого сухого вина.</strong></span><br /><br /><br /></p> <p><a href="https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=140731" rel="nofollow" target="_blank">https://www.russianfood.com/recipes/rec &#8230; rid=140731</a></p> mybb@mybb.ru (Yaya) Thu, 15 Jan 2026 23:40:52 +0300 http://alesha.bbok.ru/viewtopic.php?pid=180666#p180666 http://alesha.bbok.ru/viewtopic.php?pid=180656#p180656 <p><span style="font-size: 16px">Как испечь <a href="https://www.RussianFood.com/recipes/bytype/?fid=804" rel="nofollow" target="_blank"><span style="color: black">блины на молоке</span></a></span></p> <p><span style="display: block; text-align: center"><span style="font-size: 45px"><strong><span style="color: olive">Блинчики на молоке</span></strong></span></span><br /></p> <p><span style="display: block; text-align: center"><img class="postimg" loading="lazy" src="https://www.russianfood.com/dycontent/images_upl/457/big_456172.jpg" alt="https://www.russianfood.com/dycontent/images_upl/457/big_456172.jpg" /></span></p> <p>&#160; &#160; &#160; &#160; &#160; &#160; &#160;<span style="font-size: 16px"><strong><span style="font-style: italic"><span style="color: maroon">Тончайшие блинчики на молоке получаются по этому рецепту. В составе блинного теста нет ни разрыхлителя, ни соды, ни дрожжей. Блинчики получаются нежными за счёт пропорции продуктов и консистенции теста.</span></span></strong></span><br /><br /></p> <p><span style="font-size: 16px"><strong><em class="bbuline">Продукты (на 6 порций):</em></strong></span><br /><br /></p> <p><span style="font-size: 14px"><strong>Молоко - 500 мл<br />Яйца - 3 шт.<br />Мука - 190 г (примерно 1,5 стакана объёмом 200 мл)<br />Масло растительное - 30 мл (2 ст. ложки)<br />Сахар - 30 г (2 ст. ложки)<br />Соль - 3 г (1/2 ч. ложки)</strong></span><br /><br /></p> <p><span style="font-size: 16px"><strong><em class="bbuline">Способ приготовления:</em></strong></span><br /><br /></p> <p><span style="font-size: 14px"><strong>* Подготовьте ингредиенты по списку. Лучше, если все продукты для блинчиков будут комнатной температуры.<br />* В глубокой миске соедините яйца, сахар и соль. Перемешайте венчиком до растворения сахара.<br />* Влейте половину молока (250 мл). Перемешайте венчиком.<br />* Всейте муку через мелкое сито. Перемешайте венчиком до однородности.<br />* Влейте оставшееся молоко, перемешайте. Благодаря такому двухэтапному введению молока в тесте не будут образовываться комочки.<br />* Влейте 1 ст. ложку растительного масла и перемешайте.<br />* Тесто получится жидким, однородным, без комочков. Дайте тесту постоять 15-20 минут - из муки выделится клейковина и блинчики не будут рваться.<br />* На максимальном огне хорошо разогрейте блинную или чугунную сковороду и смажьте её растительным маслом. Держа сковороду за ручку, налейте в центр сковороды половину половника теста. Сразу же быстро вращайте сковороду, чтобы тесто равномерно распределилось по поверхности. Жарьте блинчик на максимальном огне около 30 секунд.<br />* Подцепите край блина лопаткой и переверните блинчик на другую сторону. Жарьте ещё 15-20 секунд.<br />* Готовый блинчик снимите на тарелку и накройте широкой крышкой, чтобы блины оставались мягкими и тёплыми.<br />* На сковороде диаметром 23 см должно получиться около 20 тоненьких блинчиков.<br />* Блинчики на молоке можно свернуть конвертиком, рулетиком или трубочкой, завернуть в них любую начинку&#160; или просто есть с джемом, мёдом или сгущённым молоком.<br />* Блинчики жарятся очень быстро, поэтому они - идеальный вариант субботнего завтрака!</strong></span><br /><br /><br /></p> <p><a href="https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=158937" rel="nofollow" target="_blank">https://www.russianfood.com/recipes/rec &#8230; rid=158937</a></p> mybb@mybb.ru (Yaya) Mon, 29 Dec 2025 13:14:01 +0300 http://alesha.bbok.ru/viewtopic.php?pid=180656#p180656 http://alesha.bbok.ru/viewtopic.php?pid=180655#p180655 <p><span style="font-size: 16px">Как приготовить <a href="https://www.RussianFood.com/recipes/bytype/?fid=933,1290" rel="nofollow" target="_blank"><span style="color: black">заливное из курицы</span></span></a>.</p> <p><span style="display: block; text-align: center"><span style="font-size: 40px"><strong><span style="color: maroon">Заливное из курицы</span></strong></span></span></p> <p><span style="display: block; text-align: center"><img class="postimg" loading="lazy" src="https://www.russianfood.com/dycontent/images_upl/319/big_318844.jpg" alt="https://www.russianfood.com/dycontent/images_upl/319/big_318844.jpg" /></span></p> <p>&#160; &#160; &#160; &#160; &#160;<span style="font-size: 16px"><strong><span style="font-style: italic"><span style="color: maroon"> Попробовала приготовить заливное из курицы, и мне очень понравился рецепт. Заливное из курицы получилось очень нарядным и вкусным. Лёгкое и при этом сытное, с ненавязчивым чесночным ароматом. Повторю на праздник и вам советую приготовить!</span></span></strong></span><br /></p> <p><span style="font-size: 16px"><strong><em class="bbuline">Продукты:</em></strong></span> </p> <p><span style="font-size: 14px"><strong>Курица (грудка, окорочка) - 600 г<br />Морковь - 1 шт.<br />Лук репчатый - 1 шт.<br />Зелень сельдерея - 3 веточки<br />Желатин быстрорастворимый - 30 г<br />Чеснок - 1-2 зубчика<br />Перец душистый горошком - 5-6 шт.<br />Соль - по вкусу<br />Вода - 2 л</strong></span></p> <p><span style="font-size: 14px"><strong>***</strong></span></p> <p><span style="font-size: 16px"><strong><em class="bbuline">Для украшения:</em></strong></span></p> <p><span style="font-size: 14px"><strong>Яйца перепелиные - 4-6 шт.<br />Перец сладкий красный - 1/2 шт.<br />Горошек зелёный консервированный - 1/3 банки объёмом 425 мл<br />Зелень петрушки - 1 веточка</strong></span><br /><br /></p> <p><span style="font-size: 16px"><strong><em class="bbuline">Способ приготовления:</em></strong></span><br /></p> <p><span style="font-size: 14px"><strong>* Продуктов для рецепта понадобится немного.Из мяса я взяла куриную грудку и два окорочка. Яйца отвариваем вкрутую (5 минут после закипания), затем заливаем холодной водой. Морковь очищаем и моем. Лук не очищаем, просто тщательно моем и срезаем донышко.<br />* В первую очередь куриное мясо в кастрюле заливаем холодной водой. Доводим воду до кипения и снимаем пену.<br />* Добавляем к куриному мясу лук, морковь и зелень сельдерея. Варим на медленном огне без крышки, периодически снимая пену. Самое главное, чтобы кипение было едва заметным, тогда бульон будет прозрачным.<br />* За 10 минут до готовности мяса, солим бульон и добавляем душистый перец горошком.<br />* Мясо готово, можно собирать и украшать заливное. Бульон процеживаем. Отливаем один стакан процеженного бульона и остужаем. Чеснок пропускаем через пресс.<br />* В одном стакане остывшего бульона разводим желатин. Пусть постоит минут 15 (следуем инструкции на упаковке). После чего&#160; отправляем бульон с желатином в микроволновку на 20 секунд.<br />* В оставшийся бульон отправляем чеснок. Хорошо перемешиваем. Затем смешиваем бульон с распущенным желатином.<br />* Мясо разбираем на волокна и выкладываем в тарелку в виде гнезда.<br />* Отварные перепелиные яйца очищаем и выкладываем в центр мясного &quot;гнезда&quot;.<br />* Заливаем мясо с яйцами бульоном.<br />* Даём заливному застыть в холодильнике.<br />* После чего включаем фантазию и, используя сладкий перец, зелёный горошек и петрушку, украшаем заливное.<br />* Сверху украшение заливаем остатками бульона. Отправляем заливное из курицы ещё раз в холодильник.<br />* Заливное застыло - и готово! Просто, вкусно, красиво!</strong></span><br /><br /><br /></p> <p><a href="https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=150345" rel="nofollow" target="_blank">https://www.russianfood.com/recipes/rec &#8230; rid=150345</a></p> mybb@mybb.ru (Yaya) Sat, 27 Dec 2025 14:12:04 +0300 http://alesha.bbok.ru/viewtopic.php?pid=180655#p180655 http://alesha.bbok.ru/viewtopic.php?pid=180651#p180651 <p><span style="color: maroon"><span style="font-size: 16px"><strong><em class="bbuline">Рецепты от Натальи Калниной</em></strong></span></span><br /></p> <p><span style="display: block; text-align: center"><span style="font-size: 20px"><strong><span style="color: maroon"><em class="bbuline">ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ (на заметку)</em></span></strong></span></span> <br /><br /></p> <p>&#10004;&#65039;<span style="font-size: 16px"><strong> Если лаваш подсох и начал трескаться, не выбрасывайте, его можно использовать как крышку, когда готовите шакшуку, чирбули или яичницу. Лаваш станет мягким и эластичным, ещё и очень вкусным, потому что напитается соками.</strong></span><br /><br /></p> <p>&#10004;&#65039; <span style="font-size: 16px"><strong>Удалить кочерыжку у салата айсберг можно быстро и просто, для этого необходимо расположить кочан так, чтобы кочерыжка оказалась внизу, сделать один резкий удар о стол, затем без труда выкрутить кочерыжку. Салатные листья готовы к употреблению.</strong></span><br /><br /></p> <p>&#10004;&#65039; <span style="font-size: 16px"><strong>Выдавить сразу несколько зубчиков чеснока, без остатка, поможет простая хитрость. Закладываем очищенные зубчики в пресс для чеснока, сверху кладем кусочек бумаги для выпечки, сложенный в несколько раз, выдавливаем чеснок. Необъяснимо, но факт, внутри чисто.</strong></span></p> mybb@mybb.ru (Сестрица) Mon, 22 Dec 2025 15:59:37 +0300 http://alesha.bbok.ru/viewtopic.php?pid=180651#p180651 http://alesha.bbok.ru/viewtopic.php?pid=180650#p180650 <p><span style="color: maroon"><span style="font-size: 16px"><strong><em class="bbuline">Рецепты от Натальи Калниной</em></strong></span></span><br /></p> <p><span style="display: block; text-align: center"><span style="font-size: 40px"><strong><span style="color: maroon">Винегрет за 3 минуты</span></strong></span></span><br /></p> <p><span style="display: block; text-align: center"><img class="postimg" loading="lazy" src="https://i.okcdn.ru/i?r=CFNAm_VFBkioSGBqh1Iwhg_6Ik6fRF9gtN68BjW4t1DgYKAJjo101ZxaCB1fWtMWJ_Y1dT2OHrv2T-Hfy1EUr7eI1CKKEMI-xrp0ElHospD-OLrBAAAAKQ&amp;fn=w_790" alt="https://i.okcdn.ru/i?r=CFNAm_VFBkioSGBqh1Iwhg_6Ik6fRF9gtN68BjW4t1DgYKAJjo101ZxaCB1fWtMWJ_Y1dT2OHrv2T-Hfy1EUr7eI1CKKEMI-xrp0ElHospD-OLrBAAAAKQ&amp;amp;fn=w_790" /></span></p> <p>&#160; &#160; &#160; &#160; &#160; &#160; &#160; &#160; <span style="font-style: italic"><span style="font-size: 16px"><strong><span style="color: maroon">Раньше я делала винегрет раз в год. Теперь — каждую неделю.<br />&#160; &#160; &#160; &#160; &#160; Винегрет за 3 минуты: как я перестала бояться готовить этот салат.<br />&#160; &#160; &#160; &#160; &#160; Винегрет — это классика, которую любят многие. Он сытный, полезный и бюджетный. Но есть один нюанс, из-за которого хозяйки часто откладывают его приготовление: долгая варка овощей. Свекла варится почти час, а потом ещё нужно ждать, пока остынет. Я тоже откладывала этот салат, пока не нашла способ, который изменил всё. Теперь я готовлю основу для винегрета всего за 3 минуты, не включая духовку или мультиварку. Способ простой, экономный, а овощи сохраняют и цвет, и пользу. Рассказываю, как это работает.</span></strong></span></span><br /><br /></p> <p><span style="font-size: 16px"><strong><em class="bbuline">Ингредиенты:</em></strong></span><br /><br /></p> <p><span style="font-size: 14px"><strong>Свёкла средняя — 1 шт.<br />Морковь средняя — 1 шт.<br />Картофель средний — 2 шт.<br />Растительное масло — 1 ст. л. + для заправки<br />Вода — 3-4 ст. л.<br />Квашеная капуста — 150-200 г<br />Маринованный огурец — 1 шт.<br />Репчатый лук — 1 небольшая головка (по желанию)<br />Зелёный горошек — 2-3 ст. л. (по желанию)</strong></span><br /><br /></p> <p><span style="font-size: 16px"><strong><em class="bbuline">Для заправки:</em></strong></span><br /><br /></p> <p><span style="font-size: 14px"><strong>Растительное масло — 3-4 ст. л.<br />Сок лимона или рассол от огурцов — 1 ст. л.<br />Горчица — &#189; ч. л.<br />Соль — &#189; ч. л.<br />Сахар — &#189; ч. л.<br />Чёрный перец — по вкусу</strong></span><br /><br /></p> <p><span style="font-size: 16px"><strong><em class="bbuline">Способ приготовления:</em></strong></span><br /><br /></p> <p><span style="font-size: 14px"><strong>* Все корнеплоды (свёклу, морковь, картофель) хорошо вымойте, очистите от кожуры. Нарежьте их аккуратными кубиками среднего размера, примерно одинаковыми.</strong></span></p> <p><span style="font-size: 16px"><strong><em class="bbuline">* Главный секрет!</em></strong></span> <span style="font-size: 14px"><strong>Возьмите сковороду с высокими бортами или сотейник, в котором овощи поместятся в два слоя. На дно положите нарезанную свеклу. Полейте ее столовой ложкой растительного масла и аккуратно перемешайте, чтобы каждый кусочек был в масле. Это создаст барьер и не даст свекле сильно окрасить другие овощи.<br />* Поверх свёклы горкой выложите нарезанные морковь и картофель. <em class="bbuline">Важно:</em> не перемешивайте. Влейте по стенке 3-4 столовые ложки воды. Накройте сковороду плотной крышкой.<br />* 3 минуты. Поставьте сковороду на средний огонь. Как только услышите, что содержимое закипело (пошёл пар из-под крышки), засеките ровно 3 минуты. После этого сразу выключите огонь. Не открывайте крышку и не перемешивайте. Оставьте сковороду на плите до полного остывания. За это время овощи дойдут до готовности на остаточном тепле.<br />* Когда овощная основа остынет, переложите её в миску. Добавьте квашеную капусту, маринованный огурец, нарезанный кубиками, мелко нарезанный репчатый лук (его можно обдать кипятком, чтобы убрать резкость) и зелёный горошек.<br />* Соедините все ингредиенты для заправки в посуде с крышкой и хорошо взболтайте. Заправляйте салат непосредственно перед подачей на стол.</strong></span> <br /><br /><br /></p> <p><span style="font-size: 16px"><strong><span style="color: red">Приятного аппетита!!!</span></strong></span></p> mybb@mybb.ru (Сестрица) Mon, 22 Dec 2025 15:54:32 +0300 http://alesha.bbok.ru/viewtopic.php?pid=180650#p180650 http://alesha.bbok.ru/viewtopic.php?pid=180649#p180649 <p><span style="color: maroon"><span style="font-size: 16px"><strong><em class="bbuline">Рецепты от Натальи Калниной</em></strong></span></span><br /><br /></p> <p><span style="display: block; text-align: center"><span style="font-size: 40px"><strong><span style="color: red">Салат «Изысканный» — восторг в три слоя!</span></strong></span></span> <br /></p> <p><span style="display: block; text-align: center"><img class="postimg" loading="lazy" src="https://i.okcdn.ru/i?r=CFNAm_VFBkioSGBqh1IB6sLlwbZbfkqLYiw0XzFfDohLTh8VO6hBVhl3EdkLiw8Jufy4TsEDmWQYTW6O7TvsL_dW_Fel3GRIxuRzPASgQJTvJInrAAAAKQ&amp;fn=w_790" alt="https://i.okcdn.ru/i?r=CFNAm_VFBkioSGBqh1IB6sLlwbZbfkqLYiw0XzFfDohLTh8VO6hBVhl3EdkLiw8Jufy4TsEDmWQYTW6O7TvsL_dW_Fel3GRIxuRzPASgQJTvJInrAAAAKQ&amp;amp;fn=w_790" /></span></p> <p>&#160; &#160; &#160; &#160; &#160; <span style="font-style: italic"><span style="font-size: 16px"><strong><span style="color: maroon">Название говорит само за себя. Этот салат — воплощение элегантной простоты. Всего три слоя, минимум усилий, а результат — невероятно гармоничный вкус, который впечатлит даже самых искушённых гостей. Не отказывайте себе в таком удовольствии!</span></strong></span></span><br /><br /><br /></p> <p><span style="font-size: 16px"><strong><em class="bbuline">Ингредиенты (на 2-3 порции):</em></strong></span><br /><br /></p> <p><span style="font-size: 14px"><strong>&#9642;&#65039; Креветки очищенные — 200 г (отварные или готовые)<br />&#9642;&#65039; Сыр твёрдый (например, «Голландский», «Российский») — 150 г<br />&#9642;&#65039; Помидоры — 3-4 шт. (средние, мясистые)<br />&#9642;&#65039; Майонез — 4 ст. л.<br />&#9642;&#65039; Чеснок — 2-3 зубчика<br />&#9642;&#65039; Зелень для украшения (укроп, петрушка)</strong></span><br /><br /></p> <p><span style="font-size: 16px"><strong><em class="bbuline">Как приготовить (за 15 минут):</em></strong></span><br /><br /></p> <p><span style="font-size: 14px"><strong>Подготовить. Сыр натереть на мелкой тёрке. Помидоры нарезать тонкими дольками или кубиком (при желании удалить семена и лишний сок). Чеснок пропустить через пресс и смешать с майонезом.</strong></span><br /><br /></p> <p><span style="font-size: 16px"><strong><em class="bbuline">Собрать слоями (используйте кольцо или аккуратную порционную подачу):</em></strong></span><br /><br /></p> <p><span style="font-size: 14px"><strong>1 слой: Креветки. Равномерно распределить и промазать чесночным майонезом.<br />2 слой: Помидоры. Промазать майонезом.<br />3 слой: Сыр. Равномерно посыпать, слегка прижимая. Сверху майонезом не мазать!</strong></span></p> <p><span style="font-size: 14px"><strong><em class="bbuline">Украсить</em>. Сверху украсить веточкой зелени и долькой помидора.</strong></span><br /><br /><br /></p> <p><span style="font-size: 16px"><strong><em class="bbuline">Совет:</em></strong></span> <span style="font-size: 14px"><strong>Дайте салату 10-15 минут настояться при комнатной температуре, чтобы слои немного «поженились», но не передержите, чтобы помидоры не пустили слишком много сока.</strong></span><br /><br /><br /></p> <p><span style="font-size: 16px"><strong><span style="color: red">Приятного аппетита!!!</span></strong></span></p> mybb@mybb.ru (Сестрица) Sun, 21 Dec 2025 09:03:04 +0300 http://alesha.bbok.ru/viewtopic.php?pid=180649#p180649 http://alesha.bbok.ru/viewtopic.php?pid=180638#p180638 <p><span style="display: block; text-align: center"><img class="postimg" loading="lazy" src="https://yuz.uz/file/news/c60ff37f55e6d2ac2fd9c63279e62d17.jpg" alt="https://yuz.uz/file/news/c60ff37f55e6d2ac2fd9c63279e62d17.jpg" /></span></p> <p><span style="display: block; text-align: center"><span style="font-family: Georgia"><span style="font-style: italic"><span style="font-size: 26px"><strong>Галина Сафиулина</strong></span></span></span></span><br /></p> <p><span style="display: block; text-align: center"><span style="font-family: Georgia"><span style="font-style: italic"><span style="font-size: 26px"><strong>Осеннего солнышка лучики в листьях</strong></span></span></span></span><br /></p> <p><span style="display: block; text-align: center"><span style="font-family: Georgia"><span style="font-style: italic"><span style="font-size: 20px"><strong>Осеннего солнышка лучики в листьях –<br />Средь них на нас смотрят, и тихо смеются…<br />Захочешь потрогать – со скоростью лисьей<br />Умчатся! Ведь в руки они не даются!</strong></span></span></span></span><br /></p> <p><span style="display: block; text-align: center"><span style="font-family: Georgia"><span style="font-style: italic"><span style="font-size: 20px"><strong>Они шаловливы, как малые дети,<br />От грустных раздумий отвлечь нас стремятся,<br />Скользят по плечам нашим, лицам: Мол, эти<br />Ненастья пройдут! Их не надо бояться!..</strong></span></span></span></span><br /></p> <p><span style="display: block; text-align: center"><span style="font-family: Georgia"><span style="font-style: italic"><span style="font-size: 20px"><strong>Что ж, осени мы не боимся, конечно,<br />Ей рады, как всякому времени года!<br />И знаем: лишь ангелы Божьи безгрешны!<br />Мы – нет! Такова уж людская природа!</strong></span></span></span></span><br /></p> <p><span style="display: block; text-align: center"><span style="font-family: Georgia"><span style="font-style: italic"><span style="font-size: 20px"><strong>Суть в том, чтоб Добро в нас всегда побеждало,<br />И Вера тверда была – в ней наша сила!<br />Надежда в душе, как весна, расцветала,<br />А сердце Любовью наполнено было!</strong></span></span></span></span><br /></p> <p><span style="display: block; text-align: center"><span style="font-family: Georgia"><span style="font-style: italic"><span style="font-size: 20px"><strong>Да, к осени жизни своей мы готовы:<br />Мудры, многоопытны, сброшены маски…<br />Лишь были б друзья, дети, внуки здоровы!..<br />Пусть будут и солнечных лучиков ласки!..</strong></span></span></span></span><br /><br /></p> <p><span style="display: block; text-align: center"><span style="font-family: Georgia"><span style="font-style: italic"><span style="font-size: 24px"><strong>7 октября 2025 года</strong></span></span></span></span></p> mybb@mybb.ru (Сестрица) Wed, 03 Dec 2025 22:06:01 +0300 http://alesha.bbok.ru/viewtopic.php?pid=180638#p180638 http://alesha.bbok.ru/viewtopic.php?pid=180635#p180635 <p>*<br /><span style="display: block; text-align: center"><span style="font-size: 40px"><strong><span style="color: red">Салат «Красное море»</span></strong></span></span></p> <p><span style="display: block; text-align: center"><img class="postimg" loading="lazy" src="https://www.russianfood.com/dycontent/images_upl/660/big_659518.jpg" alt="https://www.russianfood.com/dycontent/images_upl/660/big_659518.jpg" /></span><br />&#160; &#160; &#160; &#160; &#160; &#160; &#160;</p> <p>&#160; &#160; &#160; &#160; &#160; &#160; &#160; &#160; <span style="font-size: 16px"><strong><span style="font-style: italic"><span style="color: maroon">Яркий и лёгкий в приготовлении салат «Красное море» с крабовыми палочками, помидорами, сыром и яйцами. Есть версия, что такое название связано с тем, что некоторые ингредиенты салата красного цвета. Готовится салат быстро, а съедается ещё быстрее!</span></span></strong></span><br /><br /></p> <p><span style="font-size: 16px"><strong><em class="bbuline">Продукты:</em></strong></span><br /><br /></p> <p><span style="font-size: 14px"><strong>Крабовые палочки – 200 г<br />Помидоры – 150 г (3 мелких)<br />Сыр твёрдый – 120 г<br />Яйца – 3 шт.<br />Чеснок – 10 г (2 зубчика)<br />Укроп свежий – 10 г (2 веточки)<br />Майонез – 60 г (2 ст. ложки)<br />Соль – 1/4 ч. ложки</strong></span><br /><br /></p> <p><span style="font-size: 16px"><strong><em class="bbuline">Способ приготовления:</em></strong></span><br /><br /></p> <p><span style="font-size: 14px"><strong>1. Подготавливаем продукты. Яйца выкладываем в сотейник, заливаем водой. Отвариваем яйца вкрутую <br />(8 минут после закипания воды). Остужаем яйца в холодной воде.<br />2. Крабовые палочки очищаем от упаковочного материала и нарезаем соломкой. Яйца очищаем от скорлупы и нарезаем соломкой.<br />3. Помидоры нарезаем полосками. Чеснок очищаем и пропускаем через пресс. Сыр натираем на крупной тёрке. Укроп мелко нарезаем.<br />4. В салатник отправляем крабовые палочки, помидоры, сыр, яйца, чеснок и укроп. К подготовленным продуктам добавляем майонез и соль, <br />но учитывайте, что крабовые палочки и сыр уже солёные.<br />5. Перемешиваем салат. Выкладываем салат в тарелку и подаём к столу.</strong></span><br /><br /></p> <p><span style="font-size: 16px"><strong><span style="color: red">Приятного аппетита!!!</span></strong></span><br /><br /><br /></p> <p><a href="https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=170359" rel="nofollow" target="_blank">https://www.russianfood.com/recipes/rec &#8230; rid=170359</a></p> mybb@mybb.ru (Сестрица) Sat, 29 Nov 2025 10:13:42 +0300 http://alesha.bbok.ru/viewtopic.php?pid=180635#p180635 http://alesha.bbok.ru/viewtopic.php?pid=180634#p180634 <p>*<br /><span style="display: block; text-align: center"><span style="font-size: 40px"><strong><span style="color: maroon">Шоколадный рулет &quot;Прага&quot;</span></strong></span></span></p> <p><span style="display: block; text-align: center"><img class="postimg" loading="lazy" src="https://www.russianfood.com/dycontent/images_upl/362/big_361998.jpg" alt="https://www.russianfood.com/dycontent/images_upl/362/big_361998.jpg" /></span></p> <p>&#160; &#160; &#160; &#160; &#160; &#160; &#160; <span style="font-style: italic"><span style="font-size: 16px"><strong><span style="color: maroon"> Бисквитный рулет с масляным заварным кремом, который придётся по вкусу всем любителям шоколада. Крем очень вкусный, похож на шоколадное мороженое!</span></strong></span></span><br /><br /><br /></p> <p><span style="font-size: 16px"><strong><em class="bbuline">Продукты:</em></strong></span><br /><br /></p> <p><span style="font-size: 16px"><strong><span style="font-style: italic"><em class="bbuline">*Для бисквита:</em></span></strong></span><br /><br /></p> <p><span style="font-size: 14px"><strong>Яйца категории С0 - 3 шт.<br />Сахар - 90 г<br />Какао-порошок - 15 г<br />Мука пшеничная - 75 г<br />Соль - 1 щепотка</strong></span><br /><br /></p> <p><span style="font-size: 16px"><strong><span style="font-style: italic"><em class="bbuline">*Для крема:</em></span></strong></span><br /><br /></p> <p><span style="font-size: 14px"><strong>Молоко - 150 мл<br />Крахмал (лучше кукурузный) - 15 г<br />Сахар - 60 г<br />Масло сливочное (или сливки жирностью 33% и выше) - 100 г<br />Какао-порошок - 5 г (1 ч. ложка с горкой)</strong></span><br /><br /></p> <p><span style="font-size: 16px"><strong><span style="font-style: italic"><em class="bbuline">*Для глазури:</em></span></strong></span><br /><br /></p> <p><span style="font-size: 14px"><strong>Шоколад тёмный - 50 г<br />Масло сливочное - 20 г</strong></span><br /><br /></p> <p><span style="font-size: 16px"><strong><em class="bbuline">Способ приготовления:</em></strong></span><br /><br /></p> <p><span style="font-size: 14px"><strong><em class="bbuline">1.</em> Включить духовку для разогрева до 180 градусов.<br /><em class="bbuline">2.</em> Яйца с солью взбить миксером. Постепенно всыпать в яичную смесь сахар и взбить в пышную белую массу. Очень важно хорошо взбить яйца, чтобы бисквит получился. Если нарисовать какую-то фигурку на поверхности взбитых яиц, то след должен оставаться видимым долгое время и не растекаться.<br /><em class="bbuline">3.</em> Муку смешать с какао-порошком и просеять (обязательно!). Снова просеять муку с какао в яично-сахарную смесь.<br />Аккуратно перемешать лопаткой, чтобы максимально сохранить воздушность теста.<br /><em class="bbuline">4.</em> Противень застелить пергаментом. Размер противня - стандартный, 30 см на 40 см. Выложить тесто на противень и распределить равномерным слоем.<br />Выпекать шоколадный бисквит в духовке при температуре 180 градусов 10-15 минут.<br /><em class="bbuline">5.</em> Готовность бисквита можно проверить деревянной шпажкой. Она должна быть абсолютно сухой при прокалывании теста.<br />У готового бисквита ещё на противне обрезать сухие края, подравнивая их.<br /><em class="bbuline">6.</em> Готовый бисквит свернуть в рулет вместе с пергаментом, пока он ещё горячий. Если бисквит остынет, то он будет ломаться, и вам не удастся его свернуть. Обмотать рулет полотенцем и оставить до полного остывания.<br /><em class="bbuline">7.</em> Приготовить крем. В молоко добавить сахар и крахмал. Хорошенько размешать венчиком. Далее нагревать, постоянно помешивая, пока не загустеет. Накрыть молочный кисель пищевой плёнкой в контакт (чтобы не заветривался) и дать полностью остыть.<br /><em class="bbuline">8.</em> Сливочное масло комнатной температуры взбить миксером до побеления. Если будете использовать сливки, то их тоже нужно взбить до пышности (сливки должны быть хорошо охлаждёнными).<br />Постепенно ввести остывший молочный кисель во взбитое масло. Кисель и взбитое масло должны быть комнатной температуры. Если кисель будет тёплым, то крем не получится и потечёт.<br />Добавить какао-порошок и взбить до полной однородности.<br /><em class="bbuline">9.</em> Для глазури шоколад и сливочное масло растопить до однородного состояния.<br />Пока готовится глазурь, освободить рулет от пергамента.<br /><em class="bbuline">10.</em> Смазать бисквит кремом, хорошо разравнивая его по всей поверхности. С одного края слой крема сделать немного потоньше, с другого - потолще.<br />Рулет свернуть при помощи полотенца (от края бисквита с толстым слоем крема).<br /><em class="bbuline">11.</em> Переложить рулет на пергамент, чтобы потом было удобнее переложить в холодильник. С помощью кисточки покрыть верх и бока шоколадного рулета с масляным заварным кремом глазурью из растопленного шоколада с маслом.<br /><em class="bbuline">12.</em> Поставить рулет в холодильник на 1-2 часа. После чего можно нарезать рулет порционными кусочками и подавать.</strong></span><br /><br /></p> <p><span style="font-size: 16px"><strong><span style="color: red">Приятного аппетита!</span></strong></span><br /><br /></p> <p><a href="https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=153067" rel="nofollow" target="_blank">https://www.russianfood.com/recipes/rec &#8230; rid=153067</a></p> mybb@mybb.ru (Сестрица) Fri, 28 Nov 2025 18:48:03 +0300 http://alesha.bbok.ru/viewtopic.php?pid=180634#p180634 http://alesha.bbok.ru/viewtopic.php?pid=180633#p180633 <p>*<br /><span style="display: block; text-align: center"><span style="font-size: 35px"><strong><span style="color: maroon">Картофельные зразы с яйцом и зелёным луком</span></strong></span></span></p> <p><span style="display: block; text-align: center"><img class="postimg" loading="lazy" src="https://www.russianfood.com/dycontent/images_upl/593/big_592261.jpg" alt="https://www.russianfood.com/dycontent/images_upl/593/big_592261.jpg" /></span></p> <p>&#160; &#160; &#160; &#160; &#160; <span style="font-size: 16px"><strong><span style="font-style: italic"><span style="color: maroon">Зразы из картофеля с яично-луковой начинкой напоминают пирожки, но намного нежнее и вкуснее, ведь муки в них совсем мало. На основе картофельного пюре формируются котлеты с начинкой, для которой используются варёные яйца и ароматный зелёный лук. Жарятся зразы быстро – до румяной корочки. Получается вкусное и довольно сытное блюдо.</span></span></strong></span><br /><br /></p> <p><span style="font-size: 16px"><strong><em class="bbuline">Продукты:</em></strong></span><br /><br /></p> <p><span style="font-size: 14px"><strong>Картофель - 450 г<br />Яйца - 3 шт.<br />Мука - 50 г<br />Лук зелёный - 5 г<br />Масло растительное - 50 мл<br />Соль - по вкусу<br />Перец чёрный молотый - по вкусу</strong></span><br /><br /></p> <p><span style="font-size: 16px"><strong><em class="bbuline">Способ приготовления:</em></strong></span><br /><br /></p> <p><span style="font-size: 14px"><strong><em class="bbuline">1.</em> Подготовьте все необходимые ингредиенты. 2 яйца сварите вкрутую (8-9 минут после закипания воды). Остудите. <br /><em class="bbuline">2.</em> Картофель очистите и вымойте. Крупный картофель разрежьте на несколько частей, небольшой – оставьте целым. <br />Отварите картофель в кипящей подсоленной воде до мягкости, примерно 25 минут. Затем воду слейте.<br /><em class="bbuline">3.</em> Горячий картофель разомните в пюре. Дайте остыть. Затем в остывшее пюре вбейте оставшееся яйцо, перемешайте. <br />Можете ещё немного посолить.<br /><em class="bbuline">4.</em> Всыпьте в пюре муку.Перемешайте – картофельная масса готова.<br /><em class="bbuline">5.</em> Остывшие яйца очистите. Нарежьте небольшими кубиками и отправьте в глубокую тарелку.<br />Зелёный лук мелко нарежьте. Добавьте к яйцам.<br /><em class="bbuline">6.</em> Начинку перемешайте, при желании поперчите.<br /><em class="bbuline">7.</em> Рабочую поверхность присыпьте мукой, выложите 1/6 часть картофельной массы, формируя небольшую лепёшку. <br />В центр выложите 1-1,5 ч. ложки яичной начинки. Слепите зразы, соединяя края над начинкой и придавая овальную форму (как у котлет).<br /><em class="bbuline">8.</em> В сковороде разогрейте растительное масло, обжарьте картофельные зразы по 5 минут с каждой стороны на небольшом огне.<br /><em class="bbuline">9.</em> Горячие зразы сразу подавайте к столу. Хотя они будут вкусными и в холодном виде.</strong></span><br /><br /></p> <p><span style="font-size: 16px"><strong><span style="color: red">Приятного аппетита!</span></strong></span><br /><br /><br /></p> <p><a href="https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=166763" rel="nofollow" target="_blank">https://www.russianfood.com/recipes/rec &#8230; rid=166763</a></p> mybb@mybb.ru (Сестрица) Fri, 28 Nov 2025 18:15:48 +0300 http://alesha.bbok.ru/viewtopic.php?pid=180633#p180633 http://alesha.bbok.ru/viewtopic.php?pid=180632#p180632 <p><span style="display: block; text-align: center"><img class="postimg" loading="lazy" src="https://user.gallerix.ru/rivart/pp/drajv-i-skorost.jpg" alt="https://user.gallerix.ru/rivart/pp/drajv-i-skorost.jpg" /></span></p> <p><span style="display: block; text-align: center"><span style="font-size: 20px"><strong><span style="color: navy">Драйв и скорость. 2025 год.<br />Холст, масло. 50 х 90 см.</span></strong></span></span></p> mybb@mybb.ru (Сестрица) Thu, 27 Nov 2025 19:08:49 +0300 http://alesha.bbok.ru/viewtopic.php?pid=180632#p180632